炖羊肉可以放紫苏吗

炖羊肉可以放紫苏吗

尽量不要，紫苏是去腥味，不能去膻味，建议用羊肉底料

党参当归羊肉汤
用料：取党参、当归各15-20克，陈皮一块、红枣四枚、羊肉200-250克，精盐少许。
制法：当归、党参分别用清水洗干净。党参切段，当归切片，备用。陈皮、红枣、羊肉分别用清水洗干净。红枣去核，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲三小时左右，加少许精盐调味，即可饮用。
功效：常以“党参当归羊肉汤”为佐膳，可以强壮身体、令精神气力充沛，增加血液的流量。