不凝固双皮奶能吃吗

不凝固双皮奶能吃吗

可以，是蒸的时间不够久，蛋清没凝结，就像是喝蛋清牛奶混合液咯，口感是滑滑的，我之前做双皮奶没成功的时候喝过，但是最后还是不要喝了，你想想啊，就像是喝生蛋清

随你便，但是我要恭喜你又发明了一道新菜，哈哈~~

放冰箱裏面没有？ 我觉得自制的双皮奶是最简单的呀.双皮比较难做出来 可以试试除去制作第一层皮的步骤 你怎麼不去尝试自己做，真的很简单..

可以吃。不凝固可能是蒸的时间没处理好，或者是牛奶和蛋清没有混合好。 1、双皮奶是一种著名的粤式甜品，经典的汉族小吃，属于粤菜系。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。 2、双皮奶在广东很著名。在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在香港，澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德，则以仁信和民信为最著名。

可以吃啊，不凝固可能是蒸的时间没处理好，或者是牛奶和蛋清没有混合好。