红豆薏米欠实和鸭蛋一起煮可以吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-13 04:51
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-11-12 23:43
红豆薏米欠实和鸭蛋一起煮可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-11-13 01:01
红豆可以和薏米一起煮的。
材料
红豆：薏仁（按3：2比例），冰糖或红糖，大量水。
做法
1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；
2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。
材料
红豆：薏仁（按3：2比例），冰糖或红糖，大量水。
做法
1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；
2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。
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