做的蛋挞水一粒粒的，到烤糊也是一粒粒的，表面不平滑，是什么原因，是因为糖没化吗
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-27 20:38
- 提问者网友：沦陷
- 2021-02-27 04:03
做的蛋挞水一粒粒的，到烤糊也是一粒粒的，表面不平滑，是什么原因，是因为糖没化吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-02-27 04:14
你需要过滤蛋挞液
全部回答
- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-02-27 06:13
烤箱要先预热,到达220度左右时再放入烤.烤的时间不要过长,15分钟就行,最后几分钟可以开风机吹一下
- 2楼网友：蓝房子
- 2021-02-27 05:22
不是，应该是没有搅拌均匀得问题！
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