茄子要怎么弄比较好吃?
答案:7 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-07-30 07:20
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-07-29 18:16
茄子要怎么弄比较好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-07-29 18:43
蒸茄子
茄子整个蒸软,也不要太软,至于蒸多少分钟也没计算过,有人喜欢吃软的,有人喜欢吃稍微有点硬芯的,依据个人喜好为定,不过如果蒸的太软出水太多,也不好看,所以蒸的时候不要放到盘子里再蒸,而是要直接摆在莲子上,这样水就趟下去了。
用葱姜蒜末,辣椒油,香油,盐,酱油,醋白糖对好汁,蘸着吃吧。
全部回答
- 1楼网友:罪歌
- 2021-07-29 22:04
凉拌或者过油茄子
- 2楼网友:话散在刀尖上
- 2021-07-29 21:11
肉馅茄子,用清蒸的好吃又不上火。
- 3楼网友:渊鱼
- 2021-07-29 20:19
上锅蒸熟,在碗里捣烂,加香油,鸡精,盐,蒜泥,凉拌
- 4楼网友:罪歌
- 2021-07-29 20:10
先蒸熟,再凉拌
- 5楼网友:往事隔山水
- 2021-07-29 19:34
红烧啊,比较好吃
- 6楼网友:第四晚心情
- 2021-07-29 18:51
烧烧烧烧,强烈建议放在炭火里面烧,或者在烤箱里把它搞熟,然后加调料,拌食。人间美味!!!
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