如何识别转基因大米

如何识别转基因大米

问题一：大米是否是转基因如何分辩 1. 用水淘米。看看淘米水有不有很快变粉白而且很混浊，如果是，那就是天然大米了，是天然大米的淀粉把水变混浊了。如果搅拌了好一会，淘米水依然只有淡淡、浅浅的的乳白色，那就是转基因大米了。也就是说，转基因大米缺乏淀粉，且不说转基因对人类的巨大危害，仅就转基因大米缺乏淀粉这一点，这种毒基因垃圾的营养有多大，就是值得高度怀疑的。
2. 用水煮米
3. 用水泡熟米饭
4. 口感。
5. 用米饭喂蚂蚁。蚂蚁搬走的必然是天然大米，蚂蚁碰一碰就走开或者根本就不理睬的则是转基因大米。目前我发现的只是一种小黑蚂蚁对米饭敏感，其他蚂蚁，例如红色的、大的，对米饭不敏感。但有一点是肯定的：蚂蚁的探测能力是超强的，蚂蚁拒绝毒基因大米，说明毒基因大米的确有毒有害。
6. 看米虫。有网友说，长虫的大米肯定不是毒基因的，这是对的。但问题是，现在的大米也有农业部砖家们说的“无毒无害”添加剂，很可能会抑制长虫，等到添加剂失效长米虫了，时间又不知道过了多久。当然，如果幸运，也可以有收获不久就长虫的大米。问题二：怎样辨别大米是不是转基因 流传民间的转基因大米“肉眼鉴别大法”(仅供参考）：1、看外观。因为转基因大米生长周期短，所以不能有效吸收淀粉，因而大米的色泽、淘米水及米汤颜色都会因淀粉缺少呈现出和普通大米不同的性状。2、看价格。这两年大米价格一直在上涨，在广州超市普通大米价格已升至2.5元/斤以上，一般而言转基因大米价格会明显低于这一水平，但也不会太低，不然奸商无利可图也就不会卖转基因大米了嘛！3、看“米虫”。就像现在很多巿民买菜只挑有虫洞的蔬菜一样，有虫的米农药少这一“理念”也成立于大米界。因为虫类识别食物一般都是基于当中的营养物质，而夭米中的主要营养养物质产生于淀粉：所以，转基因大米生长周期短=不能有效吸收淀粉=淀粉含量少，不吸引小虫。
亲如果满意的话请采纳，谢谢！问题三：如何鉴别转基因大米？ 转基因大米色泽非常透明，大米内缺少淀粉；而普通大米色泽会有些发白。转基因大米米水发亮，无杂质；而普通大米米水发白，有黑色小杂质。煮稀饭的时候，转基因大米煮的汤色不浓，发亮；而普通大米汤色发黄且浓稠。这是因为转基因大米生长周期短，不能有效吸收淀粉。 根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。判断转基因食品的几个标准：1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。问题四：转基因大米和非转基因大米怎样区别 第一.看色泽.转基因大米色泽非常透明.大米内缺少淀粉.而普通大米色泽会有些发白.在淘米的时候也有比较大的出入.转基因大米.米水发亮.无杂质.而非转基因.米水发白.有黑色小杂质.煮稀饭的时候.转基因大米煮的汤色不浓.发亮.而非转基因.汤色发黄问题五：转基因大米和普通大米有哪些区别？？？ 转基因大米的抗虫性强，能抗螟虫，倒是免去了除虫的麻烦。转基因大米用我们的眼睛是看不出来的，可以辨别的方法有：1.用水淘米：普通大米的淀粉把水变混浊，而转基因大米淘米水是淡淡、浅浅的的乳白色，那就是转基因大米；2.用水煮米：普通大米容易开花，米粒要变化，米汤会很粘很稠，转基因大米不会开花，米粒没变化，汤是稀薄的；3.用水泡熟米饭：普通大米，会裂缝散开，转基因大米泡了还是米粒状，没变化；4.口感：普通大米米饭很柔软，有香味，嚼起来不费劲，转基因大米则比较硬，耐嚼且磨嘴，没有清香味，粘牙齿，如橡皮一般味同嚼蜡；5. 用米饭喂蚂蚁。蚂蚁搬走的必然是普通大米，蚂蚁碰一碰就走开或者根本就不理睬的则是转基因大米；6.看米虫：长虫的大米就是普通大米，反之就是转基因大米。问题六：如何区分转基因和非转基因 大米；中国取得转基因大米合法种植权的一个省份是湖北省，东北大米目前没有转基因大米，可以放心，所以购买的时候要看清原产地是哪里，东北的大米是粳米，段圆粒状。
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转基因西红柿果实较硬，不容易裂果，而且颜色鲜红。转基因的大豆为圆形，肚脐为黄色或者黄褐色，豆子大小差不多，用这种豆子制作的豆制品颜色有点黄，比如豆浆，豆腐等。非转基因大豆为椭圆形状的，有点扁，肚脐是浅褐色的，豆子大小不一样，豆制品为乳白色的，比如豆浆豆腐。转基因大豆是不发芽的，可以用水来检验，本土大豆用水泡三四天就会发芽，豆芽就是这么制作的，而转基因大豆则不会发芽。只是体积膨胀了。
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进口水果都有标签，一般在标签上都印有出口国的名称，在标签的中间有4位数字，5字开头的表示这是杂交水果，4字开头的表示是转基因水果，3字开头的表示这是喷过农药的水果。
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在超市购物的时候，要仔细看食品的包装，查看是否有转基因标注，国家有法律规定，转基因食品必须要标注，但是厂家怕不好销售，所以一般标注的标签很小，通常贴在不显眼的地方。
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玉米是使用转基因技术最广泛，最早的，所以在买玉米食品的时候要特别留意。肯德基，麦当劳等这些洋快餐大多都是转基因食物。问题七：怎么辨别普通大米与转基因大米 转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。一般如果不加以标记的话，是很难区别的。
它可能是更具有抗涝、抗旱、抗虫害等性质，这些对人体应该说是无害的，也可能是增加了大米里的蛋白质含量等，这些对人则是有益的。
总之，其实对转基因食物的担忧还是比较多余的，它们基本上都可以放心食用，而且其中很大一部分是对人类的健康有好处的，不然科学家也不会付出毕生的精力研究这个对不对？
以下来自 zhidao.baidu.com/question/1006559.html
1998年英国一位教授的研究表明，幼鼠食用转基因的土豆后，会使内脏和免疫系统受损，这引发了对转基因食品的担忧。
生物中的成分很复杂，现在的科学技术很难全部搞清楚。食品是否能吃，主要是由实践＋时间检验的。大米、小麦能吃，也是由长期的实践得出的。
改变了基因，其实产生的是一种新的生物，是否不利健康难以得出结论，由于基因改变的很小并进行了一定的检测，只能说有害健康的可能性不大，但谁也无法保证一定没事！！
我国还没实行“转基因食品”标志，很难判断那些是转基因食品，现在常见的转基因食品主要是一些大豆及加工制品。问题八：非转基因大米如何鉴别？？？？ 非转基因大米，非转基因大米，非转基因大米，非转基因大米，非转基因大米。听说在有些地区就存在转基因大米，而且在市面上有很多。所以消费者就很担心自己买到转基因大米。那哪些品牌是非转基因大米呢？
据我所知，【壹】【品】【仓】的周晓东爱心大米就不是转基因大米，而且是绿色食品，是米类中最好的。周晓东教授选取优质的种子，用辽河平原优越的自然环境、有机土壤、纯净水源，使用熟化发酵的优质农家肥，采用农业生物技术进行种植的。不光产量高、高品质、非转基因等优势，还有极具丰富的营养价值，得到了很多消费者的亲睐。
【壹】【品】【仓】还有哈尼红米，这种大米也是优质、健康的绿色食品，种植在海拔1400米以上的哈尼梯田，产量仅为现代杂交水稻的一半， 也是实实在在的优质、健康的绿色食品问题九：超市大米怎样辨别是否转基因? 第一.看色泽.转基因大米色泽非常透明.大米内缺少淀粉.而普通大米色泽会有些发白.在淘米的时候也有比较大的出入.转基因大米.米水发亮.无杂质.而非转基因.米水发白.有黑色小杂质.煮稀饭的时候.转基因大米煮的汤色不浓.发亮.而非转基因.汤色发黄.而浓密.这是因为转基因生长周期短.不能有效吸收淀粉.
第二.转基因大米不生虫.而非转基因大米.会生小虫.这个并不是转基因大米虫就不能吃.而是因为淀米太少.而虫类识别食物的一大关键就是淀粉量.