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超市买的排骨要怎么洗啊,步骤最好能详细点!

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-03 05:17
超市买的排骨要怎么洗啊,步骤最好能详细点!
最佳答案
要看你是煮汤还是红烧,如果煮汤,我建议你可以把肉先放锅里用水焯一下,然后放冷水里洗一下,就可以煮汤了,因为这样肉会干净些,而且在川后煮汤的时候汤不会很混,但是焯的时间不能长,时间太长会让肉的香味丧失一些。
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