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单选题酿制酒酿的过程是由下列哪种微生物发酵的结果A.乳酸菌B.细菌C.酵母菌D.真菌

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解决时间 2021-12-25 14:03
单选题 酿制酒酿的过程是由下列哪种微生物发酵的结果A.乳酸菌B.细菌C.酵母菌D.真菌
最佳答案
C解析细菌和真菌包括的种类太多,指向不明确,乳酸菌无氧发酵产生乳酸。
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