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什么水果富含维生素?

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解决时间 2021-05-01 22:30
什么水果富含维生素?
最佳答案
植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。
富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等、芒果、杏、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、青椒等。


富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。

富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
全部回答
所有的水果都含维生素,主要是你要搭配吃
含维生素C最多的食物 :刺梨(每100克含2585毫克),维生素C含量前五的水果是:刺梨、猕猴桃、沙棘、西印度樱桃、酸枣   含维生素E最多的食物:麦胚油(每100克含149.4毫克),维生素E含量前三的水果是:番茄、橘子、胡萝卜   我给你的建议是:猕猴桃和酸枣是市场上比较常见的水果,建议你多吃;番茄、橘子、胡萝卜的维生素E含量虽然在水果中占前三位,但和花生油、大豆油一类的植物油比起来就少多了,所以建议你多吃植物油,水果作为辅助就可以了   另外富含维生素c的水果还有有鲜枣、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量较低。   菠菜和甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 奶类、蛋类、鱼肝油也含有一定的维生素E
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