血燕怎么做起来给孕妇吃

血燕怎么在做

用冷水或温水将血燕盏浸泡8-12小时，清理后把水倒掉，尽量把毛去干净，可以多冲几回的。
再把燕窝放入炖盅，放的水稍微盖过燕窝一点。接着把锅里的水用大火烧开，然后改成小火将炖盅放入锅里隔水炖2小时。吃的时候加冰糖调味。(如果不加糖的口味孕妇能接受，也可不加糖的，因为孕妇要少吃糖，我就是没放糖吃的。）
记得一定要隔水炖，不能直接放锅里煮的，不然营养物质都破坏了。
这样煮好的一盅，可以分几次吃，早起空腹和晚上睡觉前效果最好。

最简单而有益的做法：冰糖炖血燕。首先要确保血燕没有细毛，用冷水浸泡至软，放入炖盅中加入开水和冰糖，炖煮一小时便可饮用。

介绍炖燕窝的几种家常食法： ★木瓜炖燕窝 原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。 ★干捞血燕 首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。 ★红烧官燕 同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。 ★果汁捞燕窝 只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。 烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。 要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。 急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。 清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。 功效月夜暗留香讲过了，价钱参照乖菲菲的。如果要买的话，建议去同仁堂买。他家有新鲜的血燕卖。可以直接食用的，省去自己做的麻烦。我买过几瓶，价格在1280-1350元之间。这种东西归属保养滋补，长期坚持服用才有效果，如果是治病的话，血燕对肺结核是很好的选择，其他的倒是没什么显著效果。保养的话坚持吃西洋参就不错，价格也比较便宜。如果有什么问题加我的QQ，我可以告诉你。 去同仁堂买的时候，售货员会告诉你怎么分别真假。俗话说：一分价钱一分货。血燕不是很便宜，一般一克在95元左右，还不能算是好的。找有信誉的店去买是最好的分辨方法。