豆腐在不加防腐剂的情况下怎样保鲜能更久，能用真空包装吗？
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-17 18:59
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-03-17 15:19
豆腐在不加防腐剂的情况下怎样保鲜能更久，能用真空包装吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-03-17 16:27
豆腐因为制作工艺的问题，又不能冷冻保存（经过冷冻的豆腐解冻后成了像海绵一样有很多小孔，没有了原来口感），是不能长时间保鲜的。真空包装也不现实，除非有很硬很结实的容器，否则豆腐全碎了。
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-03-17 18:33
低温冷冻储存
- 2楼网友：冷風如刀
- 2021-03-17 17:19
您好，要待凉透后，真空包装
- 3楼网友：酒者煙囻
- 2021-03-17 16:35
你好！
那个。。同志，还是你吗，我之前。。回答的那个，少说一句，找到的。。在评论里面。。不知道你看到没
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