块菌和金耳各卖多少钱一斤

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解决时间 2021-02-16 20:37

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-02-16 00:18

块菌和金耳各卖多少钱一斤

最佳答案

五星知识达人网友：孤独的牧羊人
2021-02-16 01:18

珍稀野生菌产品分为“鲜品”和“干制品”。
鲜松露季节很短,一年大约只有三个月左右。我们都是采用世界上最先进的真空冻干技术将其制成冻干片一年四季供应市场，这种冻干片复水后和新鲜黑松露感官上几乎完全一样，而且各种营养成分能够完整保留。

金耳如果不采取保险措施，一般3-5天就会变软坏掉。所以也是作了冻干以及热干技术保鲜。金耳干制品价格大概多250/1斤，每一年的价格都不一样，所以你不用纠结了，市场定律在那。
至于价格，我应该如何回答你这个问题好呢......
松露鲜货暂且不多说，市场上鱼目混杂，中国有十几个品种，松露也分公母，母的和公的营养价值相差甚远，如何辨认公母全中国99.9%的人不知道！并且还要分为统货和特级品一级品，统货就是大大小小都有，小到0.5公分，大一般也在5公分左右，各种等级松露的价格都不一样哦！
干制品松露，你只需要明白一点，那就是：
大概需要8斤的新鲜松露才能够制成1斤的干货松露，为什么？道理很简单，葡萄干吃过吧？什么做的葡萄做的。并且为了保证干净卫生的制作成干制品还必须经过很多道工艺和工序，其中的人工成本，机器成本，冻干片又比热干片制作成本高，冻库的耗电量也是很大的，需要的时间也会更长一点。好处就是冻干片更能保存它的营养成分，道理也很简单：热胀冷缩嘛！如果需要更多的信息请私信我，望采纳！谢谢~

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