土豆丸子应该怎么做？

土豆丸子应该怎么做？

土豆丸子 　　原料：土豆两个
　　调料：酱油、蛋清、香油、花椒粉（胡椒粉、五香粉都行）、炸粉
　　做法：土豆削皮放入微波炉微10分钟，要盖盖子，担心糊的话可以中间暂定看看。用勺子或者擀面杖把微熟的土豆捣成泥，越细口感越好。往土豆泥中加入酱油（觉得颜色不好看的话可以加盐）、蛋清、香油少许、花椒粉，搅拌均匀，做成一个个丸子。将丸子包上炸粉，下锅炸

土豆丸子 顾名思义，只要是土豆做的丸子就可以。

不过，不知道你喜欢那种口味。我做过，经你提起，至今回味无穷。

先买来一块面包，时间长放冷藏，时间短放冷冻。备用，一会有用。

第一步：将土豆去皮，蒸熟，弄成糊状（方法实用就行）。

第二步：将洗好的猪肉切成小丁，用红薯粉抓好，放到锅里炒熟。

第三步：倒进土豆糊，加入调料（盐，鸡精，，口味各异，调料按自己喜好放就可以，我还放了孜圆粉，

黑胡椒粉＝＝），为了更有粘合性这时可以放些水状面粉一起绞合，少放点。也可以不放。

盛起。

第四步：洗锅，把锅里放上油，稍微多一点，就油温烧热间隙我们来做其他事。

第五步：从冰箱里取出冻好的面包，用手抓成末状，放碗里装好，用勺子将

土豆泥舀成丸子在面包末里滚一下，再放到油锅里炸，做丸子速度稍微快点

因为都是熟的不用炸多长时间。炸至金黄即可捞出。

第六步：盛盘装好，香喷喷的美味 “土豆丸子” 上桌了。

原料:土豆1个、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 　　制法: 　　1、将土豆削皮,煮熟研成泥。 　　2、将酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 　　3、再加土豆泥、盐搅拌，做成丸子胚。 　　4、在平锅中加油加热,将丸子逐个放入锅中炸熟即可。

先把土豆煮软，捏成泥状放一点点的面粉，然后用勺子舀起，放入滚油中，，O了