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用电饭煲做蛋糕的朋友请问下,为什么我做的蛋糕没发起来呢?有什么原因或者重要因素吗?

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-23 23:33
用电饭煲做蛋糕的朋友请问下,为什么我做的蛋糕没发起来呢?有什么原因或者重要因素吗?
最佳答案
蛋清打发好了嘛
全部回答
发酵,温度,水,面的比例都有可能。
蛋清一定要打起泡来 像奶油一样 再看看别人怎么说的。
你的面发了嘛
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