怎样做寿思？

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-04-26 07:45

提问者网友：謫仙
2021-04-25 21:54

做法

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-04-25 23:10

做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6 把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以之后顺势用竹帘将紫菜卷起。还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片大功告成!

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