好利来椰奶馅怎么做的
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-27 06:46
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-01-26 05:51
好利来椰奶馅怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-01-26 06:58
用料
面粉 16克
吉士粉 16克
鸡蛋 1只
色拉油或黄油 16克
椰汁 167克
糖 50克（我放了45克）
咸蛋黄 我放了2只，1只也行，随意
奶黄馅（也叫椰黄馅）的做法
面粉，吉士粉，鸡蛋，少量椰奶搅拌均匀，加入压碎的咸蛋黄。
将大部分的椰奶、糖、色拉油放在锅里搅拌均匀，加热至沸腾。
加入步骤1中的混合物，小火加热，不停搅拌直至成团，图片中的馅儿是我煮的比较干的状态，因为我怕稀了会难包，但其实不会，冷却后放冷藏冰一会儿馅儿会变的更干一些，不用煮的太干的。
面粉 16克
吉士粉 16克
鸡蛋 1只
色拉油或黄油 16克
椰汁 167克
糖 50克（我放了45克）
咸蛋黄 我放了2只，1只也行，随意
奶黄馅（也叫椰黄馅）的做法
面粉，吉士粉，鸡蛋，少量椰奶搅拌均匀，加入压碎的咸蛋黄。
将大部分的椰奶、糖、色拉油放在锅里搅拌均匀，加热至沸腾。
加入步骤1中的混合物，小火加热，不停搅拌直至成团，图片中的馅儿是我煮的比较干的状态，因为我怕稀了会难包，但其实不会，冷却后放冷藏冰一会儿馅儿会变的更干一些，不用煮的太干的。
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-01-26 07:05
期待看到有用的回答！
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