腐烂的水果往往散发出酒味，这主要是由什么引起的C
A. 曲霉菌
B. 蘑菇
C. 酵母菌
D. 软腐细菌
腐烂的水果往往散发出酒味，这主要是由什么引起的CA. 曲霉菌B. 蘑菇C. 酵母菌D. 软腐细菌
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-07 13:42
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-06 21:52
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-02-06 22:58
A. 曲霉菌B. 蘑菇(答案→)C. 酵母菌D. 软腐细菌解析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．腐烂的水果往往散发出酒味，就是因为水果中的酵母菌在无氧时分解水果中的有机物，产生了酒精的缘故．可见C符合题意．故选：C
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- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-02-07 00:17
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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