竹笋炒火腿的家常做法大全怎么做好
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解决时间 2021-03-10 08:59
- 提问者网友：活着好累
- 2021-03-09 11:21
竹笋炒火腿的家常做法大全怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-03-09 11:37
主料：竹笋500克、火腿150克
辅料：盐5克、油4毫升、酱油1毫升、葱1根
竹笋炒火腿的做法
1.竹笋去壳，洗净，切片;
2.清水煮沸，放入盐、竹笋汆烫，捞出沥干水，待用；
3.火腿切片；
4.热锅，无油清炒竹笋，炒熟，起锅；
5.热锅，倒油，小火煎火腿片；
6.放入竹笋，翻炒；
7.放盐、酱油、翻炒，放葱，起锅。
1.竹笋分苦笋和甜笋，根据自己喜欢挑选；
2.汆烫竹笋可以去苦；
3.炒竹笋的时候清炒无油；4.不吃火腿的可以加五花肉。
辅料：盐5克、油4毫升、酱油1毫升、葱1根
竹笋炒火腿的做法
1.竹笋去壳，洗净，切片;
2.清水煮沸，放入盐、竹笋汆烫，捞出沥干水，待用；
3.火腿切片；
4.热锅，无油清炒竹笋，炒熟，起锅；
5.热锅，倒油，小火煎火腿片；
6.放入竹笋，翻炒；
7.放盐、酱油、翻炒，放葱，起锅。
1.竹笋分苦笋和甜笋，根据自己喜欢挑选；
2.汆烫竹笋可以去苦；
3.炒竹笋的时候清炒无油；4.不吃火腿的可以加五花肉。
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- 1楼网友：平生事
- 2021-03-09 12:24
同问。。。
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