老面酵头的做法步骤图，老面酵头怎么做好吃

老面酵头的做法步骤图，老面酵头怎么做好吃

用料  
高筋面粉    250g    
凉水    175g    
酵母    2g    
盐    2g    
老面酵头的做法  

高筋面粉加酵母加冰水混合。
搅拌1分钟左右，加盐继续揉。
揉到无干粉，成团。
放进容器里发酵一晚上，第二天就可以用了。
用不完的可以放冰箱冷冻保存，下次使用时提前解冻即可。