有点青的西红柿能吃吗？吃了会怎样？

有点青的西红柿能吃吗？吃了会怎样？

不能吃。未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

番茄，别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。
番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质，食后 口腔 有苦涩感，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。

有毒，勿食

最好不要吃，因为没熟的西红柿有毒

完全可以吃的，炒熟一点，味道很不错的，我经常吃的！从没有什么感觉！

青西红柿里面含有的微量元素很多,但是吃起来却麻烦,生吃不行,只能熟吃,炒熟了吃,可以青西红柿炒鸡蛋,放点葱末,还是很不错的!建议你可以试一下!味道不错!
我就吃着挺好吃的，而且卖菜的青番茄比红的还贵些的卖！

不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，产生恶心头晕等等不适的感觉.故应不吃不成熟的西红柿。
西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。