食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（ ）等方面加以鉴别。A.食品性质B.货架时间C.微生物D.加工方式ABCD
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-09 18:39
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-02-09 07:42
1.[单选题]食品腐败变质的性质和程度一般采用感官、理化和（ ）等方面加以鉴别。A.食品性质 B.货架时间 C.微生物 D.加工方式ABCD
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-09 08:31
参考答案：C 参考解析：食品腐败变质的性质和程度一般可从感官、理化和微生物等方面加以鉴别，但家庭和百姓实用的主要是感官鉴别。
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-02-09 09:28
谢谢解答
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯