13个同学 很悲剧的NO GIRL。。。
烧烤要带哪些食材?要带多少呢?不要告诉我什么蘑菇600克,你去超市称个600克蘑菇给我看看。。。我们在超市买东西
计量单位尽量以超市的为准
有什么小心得也可以说说 3Q~
13个同学 很悲剧的NO GIRL。。。
烧烤要带哪些食材?要带多少呢?不要告诉我什么蘑菇600克,你去超市称个600克蘑菇给我看看。。。我们在超市买东西
计量单位尽量以超市的为准
有什么小心得也可以说说 3Q~
1.超市可以买速冻鸡翅,最好买翅中,无论是用篦子或者串串都比较好用,这个可以根据人数来挑个数,比较方便吧,一个人六个的量就好了,因为有其他的东西要吃,如果没有什么其他的肉食类的,可以适当的加大每个人的食用量,而且买回来需要稍微化冻和腌制一下,用海鲜酱油和生姜就可以了
2.如果有足够的竹签子的话可以买些羊肉串串,如果根据我上面说的买了翅中数量的话13个人再买上六七斤就差不多了,自己回来切小块,串的时候注意一块瘦肉一块肥油这样搭配,烤出来的才好吃
3.土豆根据个人喜好吧,买上一些吧,反正我们出去吃的时候都爱吃这个,如果是我的同学们的话就买5斤左右吧,尽量不要挑大的,小的土豆回来切片的话比较好串串
4.火腿肠或者其他的肠类,这个完全可以根据个人的喜好来买,一般一个人两三根足够了
5.鲜香菇,别买太多,两三斤足够了,千万记得提前清理好
6.羊腰,按照一个人两个整腰的量来买吧,回家先清洗干净切开串串,不爱吃这个人可以排除掉
7.买上10足够了,不过超市可能是按袋子装的,不过这个多点儿少点儿的无所谓,回家切了片串上就好
8.烧饼也可以根据个人口喜好买一些,可以直接吃,也可以烤来吃
9.青菜类的可以根绝个人口味买一些,但是烧烤的话我觉得口味都不好,烤点儿大蒜和尖椒什么的到还可以
10.可以买点儿喜欢的小零食,薯片、瓜子、花生、锅巴之类的,还可以买些水果,这都根据个人口味就好了
11.饮料可以自由选择
其他方面要注意的:
1.木炭和竹签在市场都有买,超市都没有的,木炭价格应该是一袋子在15到20元之间吧,5斤重的,正常使用的话用个四五次没问题,不过一般不零卖。竹签可以按把买的,大概3到5元一把不等,100支装的根据个人使用情况吧,尽量别买多了浪费
2.配料方面要带盐、孜然粉、辣椒粉,其他的无所谓了,还有就是油,一般食用油就可以了,烧烤时候刷在食材表面一是可以增加味道和色泽,还可以防止烤的过干
3.工具方面要记得带几把小刀,什么样的都可以,肯定有你用到的时候,但是要注意安全,还有小刷子,用来在食材上刷油的,所有的两元店应该都有,或者去五金店里买,也就一两块钱一个
4.记得要带一些矿泉水或纯净水,不管你们喝不喝,万一到烧烤时候需要清洗没有水源的话,它可以派上用场
5.除了鸡翅需要提前腌制,羊肉和羊腰需要提前串好,其他的食材都可以到了目的地以后再加工
6.带上足够的报纸,一方面可以可以铺着用,另一方面是引火的重要工具
7.不知道你们怎么休息,我觉得带一些桌椅之类的比较麻烦,最好是带几个大单子,可以直接铺到地上坐或躺着,而且携带很方便
仅仅是我个人的见解哦,因为我们出去玩儿时候都是五六十人的,我一个人说了算,不用考虑个人的喜好,所以不太人性化,东西也都是我爱吃的,额,你们人比较少,完全可以大家商量,这样的话每个人都会吃上爱吃的东西。但是切记不要什么都想吃什么都带,很不方便,而且最后很浪费的。
祝你们玩儿的愉快!