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做轻芝士蛋糕只下干奶酪可以吗

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-03 21:31
做轻芝士蛋糕只下干奶酪可以吗
最佳答案
你可以试试,不过你知道,芝士蛋糕很容易熟的,你也可以放点柠檬汁,6寸的芝士蛋糕都要用250g的奶酪哎~你有用饼干做底么?~蛋只要放两颗就可以~ 低筋粉也不用放~~还有要水浴法你应该知道吧~~
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那就不是芝士蛋糕,二是慕斯蛋糕了。如果不放芝士,可以用酸奶加适量奶粉代替,口感更清爽。
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