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马蹄生吃有何害

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解决时间 2021-04-13 22:51
马蹄生吃有何害
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荸荠又叫马蹄、地栗。由于它肉质洁白,清洁鲜美,又富含各种营养,故深受人们喜爱。用荸荠煮食,或做成各种菜肴,荤素皆宜,均美味爽口,但不宜生吃。因为荸荠生于水田池沼之中,被多种有害有毒的生物或化学物质污染,如生吃荸荠就很易感染姜片虫病。如果一定要吃那鲜嫩的味道,应去皮后,在开水中经煮片刻,加点白糖再吃。
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闹肚子。
可以生吃的,但是它毕竟是长在湖泊泥沼里,现在水污染较厉害,难免会粘有有害的病菌和化学物质,所以最好别生吃,煮熟吃。
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