豆腐塞肉不用煎为什么有的看不到肉怎么放进去的
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-03 12:22
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-02-02 14:36
豆腐塞肉不用煎为什么有的看不到肉怎么放进去的
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-02-02 14:44
先把水豆腐中间挖个洞，在里面放调好味道的肉馅以后，再把豆腐盖在上面，煎熟或蒸熟，我们这边把这种做法叫做"酿"，这道菜叫做"豆腐酿"
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2021-02-02 16:17
一般用五花肉，也可以用鱼肉。先把肉剁碎，然后放一些生粉.盐调味，鱼肉呢就要放一些姜丝一起剁，再塞进豆腐里就可以啦。
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