东北的红肠干肠粉肠算是腌肉吗？

婆家是东北人，喜欢吃东北的红肠干肠粉肠，但我觉得它们都是腌制类，多吃对身体不好。但婆家说这不是腌的，是风干的。请问那些肠算是腌制吗？我觉得有很浓烈的味道，应该用了大量盐去腌制。

谢谢。因为家里有宝宝，我不想孩子吃太多垃圾食物，吃这些红肠跟平时吃什么午餐肉一样不一样，有致癌物。请问红肠有吗？午餐肉吃多了对身体不好我想知道一下，怕这种红肠也是垃圾食物

不是腌的，红肠和粉肠是熏制品，干肠是风干的。强烈的味道是因为里面的调料的味道，要不怎么叫特产呢

不算

你好！ 不算，这种肠都是有添加辅料的，而腌肉就是肉没有辅料，只是有些添加剂在里边 如有疑问，请追问。