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吃黑芝麻会发胖吗

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解决时间 2021-02-13 00:23
吃黑芝麻会发胖吗
最佳答案
问题一:吃芝麻长胖吗? 芝麻营养丰富,含有较高的铁、钙、磷、蛋白质、脂肪。每100克芝麻,含铁50毫克,为猪肝含铁量的2倍,为鸡蛋黄含铁量的7倍。还含有钙564毫克,磷368毫克,蛋白质22毫克,脂肪62毫克,食用后产热2772千焦耳。芝麻的脂肪中,含有油酸、亚油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。芝麻油(即麻油)有丰富的不饱和脂肪酸。从芝麻的营养成分来看,芝麻具有补血、补钙磷、促进神经系统功能及降低胆固醇的作用。小儿食用芝麻对机体生长发育大有好处。
中医认为,芝麻性甘味平,是良好的滋润补养强壮剂,有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效,可用于滋补肝肾、益阴润燥、养血增乳,对儿童大便燥结、头发早白、贫血萎黄、头晕耳鸣、体弱多病均有很好的疗效。由于芝麻含油多,润肠通便之力强,故平常大便稀或次数多的小儿不宜食用。
芝麻分黑、白两种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道,芝麻油有促凝血作用,可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病,儿童每次服4毫升,饭前服,1日3次,15天为1疗程,有一定效果。
儿童食用芝麻有许多烹调方法。例如,将芝麻炒熟后,用擀面杖压碎或用绞肉机绞成粉末状芝麻面,拌入糖及猪油,可做成汤圆、包子馅食用,或调入米粥、稀粥中给婴儿食用。或者,应用市场上供应的黑芝麻糊。
芝麻油是营养调味品,有浓郁的芳香,是汤、凉拌菜、凉面、糕点、花卷的良好调料。芝麻酱也有可口的香味,可作为早点、凉拌菜、弧面等的调味品。
常用芝麻滋补治病的食疗方剂有:
(1)病后体弱、贫血。黑芝麻洗净炒熟,加核桃仁共研末,每次2匙,每晚各服1次,服时用蜜水或白糖水送服。
(2)早生白发、脱发。炒黑芝麻、制首乌各等份,研末,炼蜜为丸,每丸重6克,1日3此,每次1丸,连服数月。
(3)干咳。炒黑芝麻粉100克,白糖20克,调糊食用。
(4)大便干结。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克,研末,早晨空腹用蜂蜜水调成糊状送服。
(5)益气力、健肠胃、强筋骨。黑芝麻粉、梗米适量煮粥,加糖食用。问题二:吃黑芝麻会长胖吗? 黑芝麻糊的营养价值中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。1.补脑益智食品:因此,人尤其是从事脑力劳动的中年人,需要进食健脑食品,以改善脑力不足现象。医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。2.减肥轻身食品:减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品,给人的感官印象及色味较好,并有一定的体积,但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重,并无不良反应。科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养,不被人体吸收,制成减肥食品有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此类食品能增强体质,轻身延年。3.味觉食品:味觉食品能帮助人增进食欲,促进消化。老年人由于味蕾减少和结构萎缩,对淡味无感觉,对无咸味的食品常常不满足,因此,在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品,适宜于老年人食用。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发 芝麻糊PK黑芝麻糊传统认为黑芝麻更能黑发,其实,科学家研究发现,就营养成分而言,芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃,也是不可多得的生发、黑发食品。可以做桃仁牛奶芝麻糊,每日饮用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛奶、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量,每日早晚各吃1小碗。问题三:芝麻吃多了会发胖吗 芝麻又称胡麻,脂麻,油麻,巨胜子等,分黑,白两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为佳。
芝麻含优质蛋白25%左右,含碳水化合物20%左右,含油量高达50%,主要成分是对人体非常有益的不饱和脂肪酸。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中,惟此为良”。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
芝麻的药用价值很高,其性味甘平,具有填精,益髓,补血,润肠,生津,通乳,养发等多种功效,适用于身体虚弱,头发早白,贫血萎黄,津液不足,大便燥结,头晕耳鸣等症,对神经衰弱,增强记忆力也有较好作用。
芝麻虽好过犹不及,不宜大量摄取,最适合的食量是:春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,超过这分量会引致脱发和干燥等,所以也应当适量使用。问题四:一天吃多少黑芝麻就够了呢?吃多了会肥胖吗? 9~15g。吃过量应该会发胖,因为黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
现附上黑芝麻的功效,希望你健康!
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成郸结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用问题五:每天吃多少黑芝麻会胖吗 吃黑芝麻不会让人发胖的。因为黑芝麻中含有蛋黄素、胆碱、肌糖等成分,这些物质可以防止人体发胖,因此即使芝麻吃多了一般也不会导致发胖。
此外,黑芝麻具有很多营养功效:1、补钙;2、降血压;3、乌发润发;4、养颜润肤;5、提高生育能力。另外,黑芝麻还可以降血脂、润肠通便,保护肝脏,抗衰老和降血糖作用等多种功效。问题六:女人吃黑芝麻会发胖吗 吃黑芝麻糊是不会发胖的,可以放心的吃,因为黑芝麻中含有许多蛋黄素,肌糖,胆碱,这些物质正好是可以防止人体发胖长脂肪的物质,而且黑芝麻还有治疗便秘的功效。营养方面,黑芝麻糊要比鲜奶的营养还要高,它的好处也是很多,多吃不但可以让皮肤变的更加光滑,还能让肤色更加的红润,特别是在女性朋友进行节食减肥时,可以适当的配合吃一些黑芝麻,效果是很好的。问题七:经常吃黑芝麻会发胖吗?? 病情分析:你好,根据你提供的信息分析,如果是少量的食用黑芝麻,一般是不会导致发胖的,但是,如果每天食用的黑芝麻比较多的话,由于黑芝麻中含有的脂类比较大,还是有有可能会导致发胖的。意见建议:建议,如果没有必要的话,最好是不要大量的食用黑芝麻。以免会对身体造成发胖的影响,也有可能会引起其他的不良反应的。问题八:吃黑芝麻会胖吗 我是营养师,虽然这样吃不会胖,而且很营养,但是我不建议你晚上吃,因为晚上临睡之前吃东西本来就对消化不好(除非你熬夜),而且芝麻很难消化对胃不好,更何况芝麻糊肯定是甜的,,建议:在对的时间里吃对的东西营养,在不对的时间里吃再营养的东西是害。问题九:吃黑芝麻会发胖吗 吃黑芝麻是不会发胖的,实际上黑芝麻糊的营养价值比较高,但是热量却不是很高的,黑芝麻可以加强肠胃的蠕动对治疗便秘也有很大的帮助,并且黑芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此黑芝麻吃多了也不会发胖的。
黑芝麻的家常吃法:
芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。
芝麻木耳茶:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
芝麻杏仁蜜:黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2?4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。
芝麻五味葛根露:葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。
黑芝麻枣粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。问题十:黑芝麻经常吃会胖吗? 当然可以吃了,黑芝麻营养丰冨,对肾也好,对头发也好, 不过你尽量不要吃生的,如果你懒得做熟你就去买南方黑芝麻糊,冲着喝,这样更容易吸收,每天喝一杯,简单又能继续!
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