水煮豆角家常做法，正宗水煮豆角怎么做

水煮豆角家常做法，正宗水煮豆角怎么做

1.豆角洗净切段,蒜瓣切成片。

2.锅里放油，用小火将蒜炒香。

3.放入豆角，炒至豆角略加变色。

4.加水，放盐，煮至豆角变软，汤汁収干即可出锅。

食材明细
豆角300g
生姜油
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
水煮豆角的做法步骤


1
准备豆角和生姜。


2
豆角洗净，撕掉两边的筋，掰成段。


3
豆角用盐水浸泡10分钟，捞出冲洗干净。


4
生姜和冷水一起下锅。


5
加入豆角。


6
水煮开后放入适量油。


7
加盖煮几分钟。


8
煮至豆角熟透，加盐、鸡精调味即可。

不知

食材明细
豆角300g
生姜油
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
水煮豆角的做法步骤
1
准备豆角和生姜。
2
豆角洗净，撕掉两边的筋，掰成段。
3
豆角用盐水浸泡10分钟，捞出冲洗干净。
4
生姜和冷水一起下锅。
5
加入豆角。
6
水煮开后放入适量油。
7
加盖煮几分钟。
8
煮至豆角熟透，加盐、鸡精调味即可。