肉末茄子好吃吗？

答案:4 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-05-08 20:33

提问者网友：佞臣
2021-05-08 09:27

应该怎么烧呢？

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-05-08 09:58

我觉得好吃啊，呵呵··

全部回答

1楼网友：西岸风
2021-05-08 13:42

我个人觉得蛮好吃的 o(∩_∩)o

2楼网友：怙棘
2021-05-08 12:02

好吃多放酱油我喜欢吃蒜末凉拌的用农家的味道

3楼网友：忘川信使
2021-05-08 11:30

肉末茄子做法 1、锅烧热，将茄子切成滚刀块放进去炸, 记住油不要太多, 茄子生的很吸油, 熟了就会全吐出来.把所有的茄条炸至变软，成两面稍变两面金黄,盛出沥干油份即可。 2、油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，用手勺将肉末碾碎用铲子铲到一边，加入葱末、姜末炒香，放入郫县豆瓣酱炒香炒干，放炸好的茄子，酱油、盐、葱末、姜末、料酒、糖和少量水，盖上锅盖小火焖烧，出锅前放入适量味精烧炒即可提示：肉末可以用盐、味精、生粉腌制一下

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