葱油饼剩了为什么那么硬
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-21 11:17
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-02-20 14:24
葱油饼剩了为什么那么硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-02-20 15:02
这个问题应该是由于您和面时使用了凉水造成的。要想葱油饼剩了后不那么硬，我是用开水和一半面，再用凉水（温度比体温低）和一半面，再将两个面团和在一起，这样和面做出来的饼，剩了后，还是软和的。
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-02-20 15:19
不懂
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