芙蓉生鱼片用电饭锅怎么做？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-09 06:22
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-10-08 20:23
芙蓉生鱼片用电饭锅怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-10-08 21:11
材料：生鱼1条，鸡蛋清2个调味料： 清汤350克，盐4克，淀粉10克，豉油汁适量 做法： 1.生鱼治净，切成片，淀粉加水调匀成浆， 生鱼片挂浆备用。2.蛋清加入盐，冲入适量清汤搅匀，放入 电锅，锅内加1杯水，蒸至六成熟。3.放上挂好浆的鱼片，继续蒸至开关跳起， 淋上豉油汁即成。
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