罗丹明b是食品添加剂着色剂吗

罗丹明b是食品添加剂着色剂吗

下午好，罗丹明B是阳离子碱性染料中的「碱性玫瑰精」，因为有致癌性，现在的GB2740标准已经不允许在食品和药品中添加了，它目前只应用于工业造纸、喷墨打印和生物研究领域——目前国家批准允许的食用色素中和它一样少见的鲜艳粉红色只有两种替代品，分别是赤藓红B（四碘荧光素）和苋菜红（酸性红27），可复配批准的天然植物无毒色素有紫薯红+玫瑰茄红、红蓝草色素和甜菜红，请参考。阳离子化工染料有致畸和生理毒性，请谨慎使用于人体可接触或者饮食相关的器皿上。