吃野生龙杯菜对身体有好处还是有坏处

吃野生龙杯菜对身体有好处还是有坏处

吃龙爪菜不会危害身体。
龙爪菜为蕨科植物毛轴蕨的根茎，真名蕨菜。
用：
清热解毒，祛风除湿，利水通淋，驱虫，主热毒疮疡，烫伤，脱肛，风湿痹痛，小便淋痛，诸虫症。
蒜蓉龙爪菜做法：
原料：
龙爪菜、蕨菜、大蒜。
做法：
1、蕨菜摘洗干净，入开水中焯一下；
2、捞出冲凉水，浸泡半天（加点食用碱），中间换水；
3、捞出沥干水分，切成寸段备用；
4、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上；
5、把蒜瓣剁成蒜末，入油锅中小火炸成金黄；
6、蒜蓉带油浇入蕨菜，拌匀即可。