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用鲜牛蒡怎么做牛蒡茶

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-02 15:39
用鲜牛蒡怎么做牛蒡茶
最佳答案
牛蒡茶冻的做法
基本材料 牛蒡乾3两、水300克、砂糖180克、特调天然胶一大匙、果胶、枸杞少许。
作 法
1.牛蒡乾先以水洗净,加入水煮沸,加入枸杞小火煮10分钟,去杂质,即完成前段作业。
2.加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸後,装入耐热容器充填、封膜、静置冷却,进入冷藏库冷藏即完成制作。本品依个人喜好可调整上述材料之比例
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