凉拌绿萝卜怎么吃

凉拌绿萝卜怎么吃

问题一：青萝卜凉拌怎么好吃 凉拌青萝卜的做法步骤 主料
青萝卜
200g辅料
大蒜
1瓣
小干红辣椒
2个
精盐
适量
味精
适量
步骤
1.萝卜切细丝。多加些精盐。
2.用手揉萝卜，揉到萝卜下很多水。
3.之前用盐腌的萝卜用水洗，多洗几遍。淋干水分。
4.加入蒜末，干红辣椒。一点点精盐，味精即成。问题二：凉拌萝卜怎么做好吃，凉拌萝卜的家常做法 1.
将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右
2.
将葱花、姜、蒜洗净切末备用
3.
另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀
4.
将腌好的萝卜丝用清水洗一遍，挤出多余水分
5.
将事先调好的酱汁淋上去，撒上葱花即可问题三：凉拌萝卜怎么做比较好吃？ NO. 1
主料有：一根大白萝卜（削皮洗净）、金兰酱油膏、白醋和白糖
白萝卜切细丝，焯水～（切这丝可创了我的记录啦！俺记忆里切得最细得一次：P）
焯好后的萝卜丝要浸在凉开水/冰水中过凉，以保持爽脆的口感。
过凉后的白萝卜，用适量的精盐拌匀，腌10分钟。（经过水焯、过凉、盐腌——白萝卜里的那种不讨人喜欢的味道基本上就已经去被去除掉了；D）10分钟后把白萝卜出的水滗出，然后倒少许的白醋，白糖拌匀，再加点花椒粉就更好啦！～最后浇酱油膏上桌～因为酱油膏的味道偏甜，所以白糖的量可以少放。
第二种方法就是把第一种方法里得酱油膏换成生抽，再加点辣椒油，这样就由酸甜口味转变成了酸辣口味啦！～～（孪生菜菜，我就没有再拍照了——味道可相差很大哟！）问题四：红萝卜怎么凉拌好吃？ 切西丝！放上盐用手使劲揉，揉倒后，放点生抽，白糖，醋，最后加入香菜装盘问题五：水萝卜凉拌怎么做好吃 1.水萝卜洗净
2.先竖着切两半，再切成约1.5毫米的薄片
3.撒上盐腌制十分钟
4.十分钟后，盐完全融化看不见，底部出现很多水
5.挤去萝卜中的水分，拌上耗油、味极鲜酱油、香醋、葱油，调料的多少请根据个人口味添加
6.拌匀即可食用，也可以把萝卜片一片片转圈摆成这么一朵玫瑰花，上桌会有惊艳的效果哦问题六：萝卜条怎么做好吃，凉拌萝卜条的家常做法 食材
主料
萝卜500g
辅料
油适量
盐适量
辣酱适量
糖适量
步骤
1.萝卜洗净，切半根备用
2.切1厘米的条
3.放盐
4.盐腌20分钟
5.清水洗净
6.沥干水
7.锅中少油
8.倒辣酱
9.加入盐
10.加入糖，炒匀
11.关火，将萝卜倒进，拌匀
12.装盘
13.将锅中的油辣酱淋在萝卜上问题七：凉拌白萝卜怎么做好吃，凉拌白萝卜的家常做法 原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个
调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油
1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了。问题八：萝卜秧凉拌怎么吃 呛拌萝卜秧
食材
主料
萝卜秧
150g辅料
油适量
盐适量
蒜适量
干红椒适量
米醋适量
糖适量
步骤
1.准备食材。
2.锅中水烧热，加入几滴食用油。
3.加入洗净的萝卜秧。
4.焯软后快速捞出，投入冰水中过凉。
5.将蒜切成小粒，干红椒切碎备用。
6.锅中放适量油烧热，加入蒜粒。
7.炒出香味后，加入干红椒段。
8.一直煸炒至蒜粒金黄关火。
9.将萝卜秧挤净水份放在盘中，将炒好的蒜粒倒入。
10.倒入用米醋和少许糖、盐调成的的碗汁，拌匀即可食用。
小贴士
焯绿叶菜时，在沸水中滴入几滴食用油，可使菜保持鲜绿的色彩。问题九：做法，凉拌热萝卜怎么做好吃，凉拌热萝卜的家常做法 用料
主料
红萝卜500克
辅料
青辣椒
10克
白糖
5克
米醋
15毫升
盐
5克
凉拌热萝卜的做法
1.
热萝卜一根，洗净
2.
切丝，青辣椒切丝，倒入橄榄油搅拌，再放入盐 米醋 白糖少许拌匀即可
3.
成品
4.
成品问题十：凉拌萝卜丝怎么做好吃 主料有：一根大白萝卜（削皮洗净）、金兰酱油膏、白醋和白糖
白萝卜切细丝，焯水～（切这丝可创了我的记录啦！俺记忆里切得最细得一次：P）
焯好后的萝卜丝要浸在凉开水/冰水中过凉，以保持爽脆的口感。
过凉后的白萝卜，用适量的精盐拌匀，腌10分钟。（经过水焯、过凉、盐腌——白萝卜里的那种不讨人喜欢的味道基本上就已经去被去除掉了；D）10分钟后把白萝卜出的水滗出，然后倒少许的白醋，白糖拌匀，再加点花椒粉就更好啦！～最后浇酱油膏上桌～因为酱油膏的味道偏甜，所以白糖的量可以少放。