绵茵陈煲猪腱怎么做好吃

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解决时间 2021-01-20 06:37

提问者网友：不爱我么
2021-01-19 20:39

绵茵陈煲猪腱怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：思契十里
2021-01-19 21:36

主料
夏枯草：10g
猪腱子：500g
玉米：100g
绵茵陈：15g
胡萝卜：100g
辅料
蜜枣：适量
新会陈皮：适量
桑叶：适量
薏米：适量
姜片：适量
赤小豆：适量
具体步骤

第一步
1.赤小豆，薏米，陈皮，蜜枣等过清水洗净备用；

第二步
2.胡萝卜去皮，切滚刀块；

第三步
3.玉米砍适量大小的段；

第四步
4.夏枯草，绵茵陈，桑叶等过清水洗净，多洗几次，因为绵茵陈比较多沙子；

第五步
5.洗好后装入汤袋中；

第六步
6.猪腱子切开大块,并切姜三片;

第七步
7.砂锅里入约1.5升的清水，冷水下姜片猪腱子肉；我买的土猪，所以直接下，也可以焯过水后再下；

第八步
8.水开后去浮沫，再下以上备好的所有材料；

第九步
9.大火煲开后转小火煲约两小时，食用前加盐调味。

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