必胜客蛤蜊汤怎么做？

必胜客蛤蜊汤怎么做？

材料小冬瓜半只，蛤蜊，火腿，葱花，姜丝，盐，鸡精，胡椒粉，麻油
做法
1.蛤蜊清洗干净，冬瓜切成厚片，火腿切薄片，葱切葱花
2.将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张开捞出
3.锅中放水，入火腿片姜丝大火烧开转小火煮10分钟左右，放入冬瓜煮至9成熟，放入蛤蜊继续略煮，调入盐，鸡精，盛入碗中洒上葱花，白胡椒粉及麻油即可

可以去问那里的厨师呀！不知道最好上网查一查，可能查不到。这些可以吗？ 材料（六人份）：高筋面粉100g，低筋面粉100g，砂糖100g，盐25g，玛琪琳150g，奶粉25g，冰水适量。 做法：1、高低筋面粉混和盐、砂糖、奶粉、玛琪琳 50g，做个圆圈后将冰水加于面粉中央。 2、以上材料搅拌均匀后揉成面团备用。 3、面团擀成薄片，将100g的玛琪琳包于面皮中。 4、面皮对折包好玛琪琳后用手轻轻压扁。 5、用擀面棍擀平面皮。 6、擀平面皮后反复对折五次，用碗模或者器具印成型后备用。 7、把面皮覆盖于汤碗上，在面皮上擦一层蛋黄，在烤箱内烤约12分钟即成。