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怎么用硬冰淇淋粉做冰淇淋球?

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解决时间 2021-10-13 16:56
怎么用硬冰淇淋粉做冰淇淋球?
最佳答案
俺在家自己做的方法:1,粉与水1:3比例搅拌均匀后,在常温下静置15分钟,调制成混合浆料,倒入容器中,放入电冰箱的冷冻室中。2,当容器四周边缘凝冻时,用筷子充分搅拌使之松软,并用力抽打成均匀的糊状,再放入冷冻室中继续凝冻。在变硬之前,宜搅拌三次左右。3,待全部冻结成半固体,取出再搅拌一次,放进冰箱半小时后即可食用。
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