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绿豆应该怎么吃

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解决时间 2021-11-14 05:03
绿豆应该怎么吃
最佳答案
绿豆煮稀饭 ,简称绿豆稀饭 在我这里每天都有人卖 ,很好吃的 。 不会煮的话 我教你。还望楼主点击右上角采纳 。谢谢追答绿豆煮稀饭 ,先把米跟绿豆洗好 ,如果你一个人吃的话绿豆跟米都可以少放点 ,煮稀饭一定要放水多一些。不要太多 ,有电饭煲一半多点就好 。 把指针摇上对着稀饭 ,就开始等了 ,夏天煮的话 ,建议你把煮好的稀饭放在冰箱里,等稀饭变冰凉了就可以吃了,很爽口 ,夏天这样弄是很享受的 。
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煮追问跟什么一起煮追答采纳我
绿豆用来煮绿豆汤最好,消暑解渴追问就单独绿豆煮熟就可以了吗?追答是的,一把绿豆放几碗水,不要熬的太浓,绿豆都破壳了,就可以了,关火前放入适量冰糖或者白糖,放凉后就可以喝了,也可以放进冰箱冰镇,降火不是一般好,而且解毒。
煮绿豆汤,发豆芽
讲绿豆,既不是来神话绿豆,也不是来妖魔化绿豆的,而是要回归到绿豆本来的本源上来,以便让大家正确的认识绿豆,食用绿豆。
  绿豆是个好东西,保健的功效不一般,但是怎么吃却很讲究,要达到不同的功效,还要有不同的吃法。而且,反事有正反两面,绿豆有养生的一面,同样有禁忌的一面,并非每个人都适合多吃。让我们来把绿豆从头到尾说个遍吧。
  绿豆三大功效
  1、清热:吃绿豆可以败火
  首先,最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季,喝上几碗冰凉的绿豆汤,烦渴顿减,神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢?
  不过说绿豆能清热,指的不单是“暑热”,“暑热”含义就太狭隘了,只能指夏天,而绿豆的食用是不分时令的,只要是身体里有“火”,那么就能用绿豆祛除。正如所说的“润燥热”一样,“燥热”是什么?从医学的角度说,就是体内有燥火,像目赤肿痛,牙龈、咽喉痛,耳鸣或鼻出血等,都是燥气损伤了津液,就是平时说的上火了。
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