天气热了 没有冰箱 东阿阿胶融化了 还能吃吗

天气热了 没有冰箱 东阿阿胶融化了 还能吃吗

可以服用，只要再搅开或砸碎就可以，阿胶的保质期是5年。只要不变质，过保质期。
　　阿胶始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。 阿胶原产山东省古东阿县（今天的阳谷县阿城镇古阿井），佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。
　　阿胶羹
　　原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
　　做法：取阿胶250g，砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。

不可以

很有问题，阿胶在夏天是不会融化的，你很用可能买到假货了，正品和塑料似地的很硬

有问题，阿胶在夏天是不会融化的，保管不好夏天会生霉。