美味的爆香鱼块怎么做好吃又简单，做法图

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解决时间 2021-01-18 21:45

提问者网友：风月客
2021-01-18 06:50

美味的爆香鱼块怎么做好吃又简单，做法图

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2021-01-18 07:44

主料
草鱼肉：500
辅料
油：适量
生抽：适量
姜：适量
黄瓜：1根
盐：适量
料酒：适量
五香粉：适量
淀粉：适量
蒜头：适量
具体步骤

第一步
1.将鱼肉切成片，加入生抽，料酒，盐，五香粉，腌制20分钟，然后加入生粉拌匀备用。

第二步
2.姜切细丝，蒜头切片，黄瓜切片。

第三步
3.锅中倒入适量的油，待油热时倒入腌好的鱼进行炸制。

第四步
4.炸至金黄即可。

第五步
5.倒出锅内的油，只剩底油。

第六步
6.加入姜丝，蒜粒，葱头炒香。

第七步
7.加入黄瓜片一起翻炒，加入适量的盐炒香，淋入水淀粉勾欠即可。

第八步
8.上菜了！

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