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炖老鸡的做法是什么?

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解决时间 2021-10-22 12:14
炖老鸡的做法是什么?
最佳答案
炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂
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