盐咸菜长白毛怎么回事

答案:4 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-28 18:41

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-03-28 11:02

盐咸菜长白毛怎么回事

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-03-28 12:05

盐方少了，具体步骤如下：
食材：白菜。

准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面。
准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面。
撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩，那样有助于入味。
经过一夜的腌制，第二天早上就可以，出现在早餐桌上了。

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1楼网友：孤独的牧羊人
2021-03-28 13:17

是因为没有密封好的原因

2楼网友：行路难
2021-03-28 12:28

咸菜长毛的原因有可能是腌咸菜的时候盐放少了，还有在腌咸菜封坛之前要在咸菜的面上先撒上一层食盐防止长霉，再浇上一层香油隔绝空气，封完坛口后一定要记得每隔一段时间看看坛口的水是否干了，快干了就及时的把水倒满！！放置的地方一定不要光线太好，越阴暗越好，有光的照进去的话很容易变质！！

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