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鲢鱼羊肉怎样来好吃

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解决时间 2021-03-14 10:36
鲢鱼羊肉怎样来好吃
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食材用料:

羊肉片250克

葱白3颗

香菜2颗相克食物

盐2克

料酒5克

生抽5克

白糖2克相克食物

米醋3克相克食物

香油2克

老抽2克

菜谱做法:

1.葱白切成3cm左右的葱段,香菜洗净切段备用。

2.将羊肉化冰备用。

3.锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟。

4.看到羊肉片变白,微卷时,放入葱白段,加入2克老抽,5克生抽,2克白糖,2克盐,5克料酒,5克米醋,继续翻炒。

5.待肉片全部变白,翻炒均匀后关火,撒上香菜即可。
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我不会~~~但还是要微笑~~~:)
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