满汉全席电影里真的有踏雪寻熊这道菜吗

满汉全席电影里真的有踏雪寻熊这道菜吗

“宫保鸡丁”是我们四川的传统名菜，它的发明者——丁宝桢，贵州平远人，光绪二年任四川总督。在任时创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔。