海域用途是筏式养殖改变成网箱养殖应该怎么处罚
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- 2021-03-31 13:07
海域用途是筏式养殖改变成网箱养殖应该怎么处罚
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- 2021-03-31 13:48
海红即贻贝。
贻贝养殖技术
(一)苗种生产
贻贝苗种来源有两个途径:海区半人工采苗和人工育苗。所谓海区半人工采苗就是在贻贝繁殖季节,投放附着器,使幼苗附着在人工设置的附苗器上,从而获得大量贝苗。目前生产上以海区半人工采苗的方式为主得到苗种。
海区半人工采苗
(1)釆苗场
必须选在亲贝较多的海区,这样才能保证获得足够的幼虫,达到高度密集采苗的目的。海区地形以半圆形海湾为好,海湾外有岛屿屏蔽风浪,湾内潮流畅通,海水理化性质稳定,附近无大量淡水注入,无污染。雨季盐度不低于18l,夏季水温不超过29℃,海区饵料丰富,敌害少。
(2)附苗器材
应具备经久耐用、附着面大、不含毒性、易釆易收、来源方便等条件。目前贻贝采苗都用红棕色绳、白棕绳、稻草绳、油草绳、竹皮绳、聚乙烯绳、旧车胎、松木棒、石块和01壳等。使用前加工成串。制成一定形状供采苗用。此外也可以利用海带育苗帘采苗,效果也很好。
(3)采苗期
为了能采到更多的苗种,采苗器应在繁殖盛期之前投入,这样不仅可以采到大量的苗种,而且可以避免因采苗器投放过早被其他生物所占据,影响采苗效果,由于我国各地沿岸的水温等条件有差异,各地贻贝产卵时间不同,就是同一海区,也因年份不同、海况条件的差异,致使附苗期各年也不同。所以,应视每年水温变化情况,作好采苗预报工作,确定采苗期。
(4)采苗器投挂方法
投挂采苗器要避免绳索互相缠绞,要便于收苗分养和操作管理。主要采用单筏垂挂,也可用联筏垂挂、单筏平挂、筏间干挂等方法。釆苗器投挂的数量要考虑到整个浮筏的浮力大小及采苗器的种类、粗细、长短等。一般以25厘米左右挂一条,每台筏子挂200—250条,垂挂于3米以内水层。
(5)附苗后的管理
附苗后要经常下海做好日常管理工作,检查附苗量,及时消除浮绠和采苗器上附着的杂藻及有害动物。随着贝苗生长要及时增加浮力防沉。
(6)收苗
幼苗附着后,经2个月左右,体长可达1厘米。此时贝苗的附着力增强,离水后流失率低,有利于收苗分包。收苗时间一般在8月中、下旬。有些地方在台风季节来到之前,提前收苗。
2.人工育苗
(1)基本设施
人工育苗的基本设施包括蓄水池、水塔、育苗室、饵料池、育苗池等。
供水系统:人工育苗池必须选在海水不受污染的海区,要防止工业废水、油类、酸类、碱类、农等污染。育苗池要配备抽水机、进水管道、蓄水池和水塔、过滤池,以保证海水水质和数量。
育苗池:一般深1—1.5米,容水量4—5立方米。
饵料池:根据育苗池的大小而定,其容积一般应为育苗池容积的1/8—1/4,以保证足够量的饵料供应,单个饵料池一般以2—3平方米,深40—50厘米。空气要流通,光线要充足。饵料池应有玻璃屋顶,池内铺白瓷砖。
(2)催产
亲贝的选择和处理:亲贝要选择性腺成熟好,个体大,没有受伤的个体。个体越大产卵量越大,一个l一2龄体长5—6厘米的雌贝,每次产卵量可达300—500万;一个3龄体长7—9厘米的雌贝,则可产卵1000万左右。选择亲贝的时间,应在人工产卵的前一天或当天。亲贝釆回后,要剪去足缍,洗刷净贝壳上的附着物和污泥,以保持采卵海水的清洁,亲贝要尽量当天取回当天处理使用,离水时间太长会影响精子和卵的排放和质量。
催产:催产的目的是使亲贝集中而大量排放精子和卵。亲贝能否正常地并大量排放精子和卵的关键,在于性腺成熟程度,性腺成熟好,不用催产,也能大量排放;性腺成熟稍差的,经人工刺激催产,才能大量排放。催产的方法有物理刺激、化学刺激和生物刺激。比较有效而又简单的方法是阴干刺激和结合变温刺激。具体操作是把处理好的亲贝放在阴凉处干燥一至数小时,然后转入常温海水中或比常温高2—3E的海水中,不久即可大量排放精子和卵。如果仍不排放,可再把水温升高2—3度,一般经1小时升温刺激后即可大量排放。
(3)受精与孵化.
产卵后,将亲贝捞取出来,然后加入其水体的0.1%一0.3%的精液,搅动海水,即可使卵受精。在卵子受精后,将过剩的精子和排放精子和卵带来的粘液、粪便等清洗掉。具体操作是先用网目为80微米的筛绢过滤一遍,滤去粪便和不成熟的卵块等,再将水体静置40—60分钟,然后用虹吸管将上层海水吸出1/3—2/3,再加入新鲜海水,待卵沉降后,再吸出海水,反复2—3次,即可将卵洗干净。
洗卵后,将卵子分散到各池中孵化,以水底有薄薄一层为宜,定时轻轻搅动海水,以提高孵化率。在水温16—17℃的条件下,卵受精后7—8小时开始转动浮起,19小时发育成担轮幼体,40小时发育为面盘幼体。此时可将上层发育良好的幼体移到幼体培养池中进行培育。
(4)幼体培育
适宜密度:一般受精卵阶段500—800个/毫升,壳顶幼体阶段10—20个/毫升。
添水与换水:幼体刚入池时,水深应保持在30—40厘米,以后每天添加10厘米,直至满池后才改用换水方法,每天换出总水量的l/3一l/2。
饵料:在D形幼体前是自身营养,在水温为18—19.512条件下,受精后48小时发育到壳长100微米的D形幼体时,便开始摄食。选用饵料以小新月菱形藻、三角褐指藻、微球藻或全藻等。当幼体进入壳顶幼体阶段后,因摄食量大,可投喂个体较大的扁藻和盐藻。如投喂小型硅藻时,早期要求每毫升池水中达7—8千个,随幼体的增长逐渐增加到1—2万个;如投喂扁藻时,初期每毫升池水3—5千个,晚期7—8千个。幼体附着后,可增至每毫升池水1—2万个。
如果活饵料不足,还可用酵母粉(磨碎),每升池水投入0.5一l克,或用豆粉,每升池水投入2.5克左右,先将豆粉煮熟,再过滤沉淀,取上层液体投喂。投喂时间一般在每天换水后进行。
氧气:为保证幼体发育正常,必须保证充足氧气,可用增氧机向池内充氧,或用长柄木耙经常缓慢搅动,促进气体交换。
光照:在培育过程中,应避免强光和不均匀的光照,室内培育池表面的光照强度,一般可控制在500勒克司以下。过强光照强度,使幼贝沉底集聚死亡。
盐度、酸碱度和温度:盐度适应范围为25%o一30%o(相对密度1.019—1.021)。酸碱度pH为7.2—8.2,不宜超过8.8。适温范围10—20r,尤以12—1812最为适宜。
预防敌害:
幼体的主要敌害是纤毛虫和鞭毛虫,培育用海水一定要严格过滤。如发现敌害,可换水,或用适量物处理,如用新鲜的大叶桉树叶100克,加淡水1升,煮沸5分钟,取清液以5%的比例加入藻液中,4小时后便可杀死小白虫,而对扁藻无影响。以每升海水中加入5万单位的青霉素和50毫克链霉素的混合液,亦能起到抑菌效果,还能促进幼体生长。
日常管理:
在育苗期间,每天必须记录气温、水温等,必要时还要进行海水相对密度、酸碱度、溶解氧等的测定和光照强度的检查,并定期检查幼体的生长和摄食情况。
变态附着期的工作:
幼体进入变态时,要及时投放附着器,一般在l/3左右的幼体出现眼点时,便可投放附苗器。投附苗器时,要加大换水量,将池内培养水浓缩,充分搅动池水冲刷池壁,使幼体分布均匀后便可投放。投放时,先铺池底层,再挂池四壁,最后挂中间。附苗器投好后,停1—2小时再慢慢加满池水,1—2天内便能有幼体附着。
如果在池内培养时,可加大换水量,增加投饵晕,并适当提高光照强度,在池内培养20—30天后,01苗壳长达到1毫米以上寸,池内环境已不能适皮其生长需要,即可移到海上养殖。
(5)海上培育
贻贝幼苗从室内移到海上暂养保苗,由于生活环境发生了骤变,相当一部分的幼体不能适应新的环境而脱落、移动,造成掉苗的情况很严重,风浪是造成掉苗的重要因素,同时强烈的光照也可能刺激稚贝的迁移和脱落。
保苗措施:
①加强稚贝下海前的锻炼,幼苗出池前尽量使池水水温、相对密度接近自然海水的条件,并适当振动苗帘,增加稚贝的附着能力。
②加强活水培养,附苗后改用流水培育,搅动海水促进足丝的分泌,增强稚贝附着力。
③加大投饵量,促进稚贝生长,投饵量加大到附苗前的一倍以上。
④增加光照,由于育苗池的光照较弱,一旦移人海水不能适应。骤然加强光照容易引起迁移和脱落,所以必须逐渐增加光照强度,使其接近海上的自然光强度。
⑤下海时间要适宜,过早容易掉苗,过迟影响生长,一般从附苗后20—30天的时间里下海较好。
下海后提高保苗率的措施:
①选择好暂养区,要求风浪小,水较清,水流通畅,杂藻浮泥及各种附着生物少,水质肥沃,水温变化幅度较小。
②下海时如遇大风浪不宜下苗,以免造成脱落,同时在运输中防止干燥和强光照射,宜在早晚或阴天进行。暂养架子浮力不宜过大,应视以后的生长情况逐渐增加浮力。
挂帘形式:有的单帘卷成“U”形,或卷成筒状,或两帘并挂、平挂,以减少风浪冲击和降低脱苗率为原则。下海后约一周左右便可拆开单挂信,挂帘水深以2—2.5米为宜,以后视苗生长情况提升到1—1.5米。
为了提高保苗率,可采用网目为2毫米左右的网袋将苗帘套起来,再挂到海上暂养,可以防止敌害和幼贝逃跑。
(二)养成
1.选择养成场地
养成场应选在低潮线以下,水流畅通、水质肥沃、自然饵料丰富、风浪平静的浅海内湾。水深5—20米,泥沙底质,盐度18%o一325'oo(翡翠贻贝的盐度为11%o一305'oo)。海区水温0—29E,夏季不超过29'C,冬季冰封期不宜太久。翡翠贻贝的适宜水温为12—32C。海区无污染。
2.养成器材及其设置
我国目前养成主要采用单筏吊养的方法。单筏包括筏身、桩缆、木桩、浮子、吊绳、养成器等部分。筏身每台长50一65米,用化学纤维做筏身,一般直径10毫米以上;桩缆长度是养殖海区满潮时水深的2倍;桩是木头的或水泥的,长70—100厘米,另一端钻一圆孔,打桩时斗芯插于其中;浮子可用玻璃球、塑料球、葫芦头等。一般每台筏子养成后期约需40—60个浮子;吊绳以直径5毫米的聚乙烯绳为好,垂挂深度1.5—2米。
由于贻贝的滤水量很大,筏子设置不宜太密,以免造成饵料不足或水质变坏。一般筏子区间距以30—40米,行间距以6—8米为宜,以30—40台筏子为一个区,区与区呈“田”字形或纵形排列,区间要留出宽敞的航道,同时还应考虑风和水流对设施的影响。如果风是主要破坏因素,则应考虑顺风下架;如果水流是主要因素,则应顺流下架。
3.分苗放养
分苗就是把附着在采苗器上的贻贝苗剥下来,按照养殖要求的密度均匀地再附着到养成器材上。
(1)养成器材
养成器:又称养成绳,选用结实、抗腐烂、抗虫蛀、成本低、来源广、不脱苗的材料,如用直径1.2厘米的红棕绳3—4根编成一根用。聚乙烯绳、草绳、胶皮绳、木棒和木板等也可以。包苗用的网片和扎绳:包苗网片可用废旧的小网目网片,棉线网和化纤网,也可用聚乙烯专门编织的网片,包苗网片的长度比养成器长30—50厘米,宽度和网目视贻贝苗的大小而定,初期包苗可使用30厘米宽;1厘米网目的网片,后朔包苗可使用40厘米宽、1.5—2.5厘米网目的网片。
吊绳:一般用直径5毫米左右的聚乙烯绳,为防止养成器旋转,可使用双股吊绳。
(2)分苗时间和密度
当苗体达到1厘米左右时,即可分苗。秋苗可在次年6—8月分苗;春苗在当年8—10月分曲。在上述时间内,应尽量早分苗,以获高产。
一个长4—5厘米的贻贝需占用1一1.5平方厘米的附着面,因此,根据养成器的表面面积可求出分苗数量。周长10厘米、净长l米的养成绳,可附着贻贝600—1000个。秋收的贻贝因个体大,占用的附着面积也大,每平方厘米表面积可按0.4—0.6个密度分苗。总之分苗密度以不影响贻贝生长和不引起脱落为原则,太密影响生长,太稀影响单产。
(3)分苗方法
分苗方法有包苗、拼绳分苗、缠绳分沽、夹苗分苗、流水分苗和网箱分苗等。目前主要采用的分苗方法是前三种。
包苗:用网片将贝苗包在养成器上,待贝苗附牢后,再拆掉网片。包苗前应对01苗进行处理,把互相附在一起的贝苘分开,洗去贝苗上的浮泥杂质。分苗时应将不同规格的苗分包,有利于生长和收获。包苗时每绳按规定密度缝合。缝合要松紧适宜,太松造成贝苗堆积,太紧贝苗不易附着。拆网时间视贝苗大小和水温等情况而定。小苗附着快,大苗附着慢;水温在20—24'C时附苗较快,低温附苗慢。
缠绳分苗:从7月中旬到8月中旬,把苗绳缠到养成绳上,水温在22—24C条件下,2天使可附在养成绳上。
拼绳分苗:根据贝苗具有移动习性,将采苗绳和养成绳拼扎在一起,可达到分苗目的。一般2—3天后就可将采苗绳拆开,这时采苗绳和养成绳上都附有贝苗,即可用来养成。
4.养成期的管理
(1)实行立体养殖养殖贻贝海区水深5—20米,饵料上下都有分布,而贻贝养殖都集中在上部水层,饵料不能充分利用,为此,把贻贝的养成器挂得有深有浅,深浅配合,这样可充分利用饵料,并降低上层水层的养殖密度,起到稀疏作用。
(2)适时调节水层
贻贝的生长与水层深浅有密切关系,在高温和低温期下层长得好。春天,表层长得快。所以应根据贻01生长需要,适时调节养殖水层,促进生长-尤其当夏季水温升到29℃以上时,贻贝易死亡,为此,夏季水温超过29'C的海区,应进行避暑度夏,向深海区养殖,并降低养殖水层。
(3)贝藻饲养
实行贝藻间养互为有利,贻贝代谢产物为海带提供有机肥料增加海区的含氮量,贻01排出的二氧化碳,给海带增加了光合作用的原料,同时贻贝摄食了与海带争肥的浮游植物。养殖海带对贻贝来说,改善了水质。海带光合作用排放的氧气,有利于贻贝呼吸,同时海带对贻贝起蔽荫作用,给海带施的肥料也繁殖贻贝所需的食料。
贝藻间养有三种方式:区间间养、筏间间养、绳间间养。其中以区间间养管理方便:绳间间养效果显著,但易互相缠绕磨损,管理不便。
(4)建立安全检查制度
风浪前后都要检查,及时排除不安全因素,经常检查浮子、木桩、绳是否安全。
(5)防冻
入冬前必须及时做好防冻措施,将筏子沉入低潮线以下1—2米处,用15—20公斤的石块压筏子并适当除去一此浮子。
(6)防沉
由于贻贝重量较大,绳重量在20—25公斤以上,因而易发生吊绳折断,坠人海底,故要及时加固。
(7)防脱落
如果贻贝密度过大,易脱落,这时需合理分苗。另外,大风大浪和淤泥也易使贝苗易脱落,因此,要针对各种原因采取适当措施。
(8)除敌害
当筏子下沉特别是落到海底时,很易被海星、海燕、章鱼等敌害吃光,因此,必须注意防沉,同时,防止海鞘、牡蛎等的危害。
贻贝养殖技术
(一)苗种生产
贻贝苗种来源有两个途径:海区半人工采苗和人工育苗。所谓海区半人工采苗就是在贻贝繁殖季节,投放附着器,使幼苗附着在人工设置的附苗器上,从而获得大量贝苗。目前生产上以海区半人工采苗的方式为主得到苗种。
海区半人工采苗
(1)釆苗场
必须选在亲贝较多的海区,这样才能保证获得足够的幼虫,达到高度密集采苗的目的。海区地形以半圆形海湾为好,海湾外有岛屿屏蔽风浪,湾内潮流畅通,海水理化性质稳定,附近无大量淡水注入,无污染。雨季盐度不低于18l,夏季水温不超过29℃,海区饵料丰富,敌害少。
(2)附苗器材
应具备经久耐用、附着面大、不含毒性、易釆易收、来源方便等条件。目前贻贝采苗都用红棕色绳、白棕绳、稻草绳、油草绳、竹皮绳、聚乙烯绳、旧车胎、松木棒、石块和01壳等。使用前加工成串。制成一定形状供采苗用。此外也可以利用海带育苗帘采苗,效果也很好。
(3)采苗期
为了能采到更多的苗种,采苗器应在繁殖盛期之前投入,这样不仅可以采到大量的苗种,而且可以避免因采苗器投放过早被其他生物所占据,影响采苗效果,由于我国各地沿岸的水温等条件有差异,各地贻贝产卵时间不同,就是同一海区,也因年份不同、海况条件的差异,致使附苗期各年也不同。所以,应视每年水温变化情况,作好采苗预报工作,确定采苗期。
(4)采苗器投挂方法
投挂采苗器要避免绳索互相缠绞,要便于收苗分养和操作管理。主要采用单筏垂挂,也可用联筏垂挂、单筏平挂、筏间干挂等方法。釆苗器投挂的数量要考虑到整个浮筏的浮力大小及采苗器的种类、粗细、长短等。一般以25厘米左右挂一条,每台筏子挂200—250条,垂挂于3米以内水层。
(5)附苗后的管理
附苗后要经常下海做好日常管理工作,检查附苗量,及时消除浮绠和采苗器上附着的杂藻及有害动物。随着贝苗生长要及时增加浮力防沉。
(6)收苗
幼苗附着后,经2个月左右,体长可达1厘米。此时贝苗的附着力增强,离水后流失率低,有利于收苗分包。收苗时间一般在8月中、下旬。有些地方在台风季节来到之前,提前收苗。
2.人工育苗
(1)基本设施
人工育苗的基本设施包括蓄水池、水塔、育苗室、饵料池、育苗池等。
供水系统:人工育苗池必须选在海水不受污染的海区,要防止工业废水、油类、酸类、碱类、农等污染。育苗池要配备抽水机、进水管道、蓄水池和水塔、过滤池,以保证海水水质和数量。
育苗池:一般深1—1.5米,容水量4—5立方米。
饵料池:根据育苗池的大小而定,其容积一般应为育苗池容积的1/8—1/4,以保证足够量的饵料供应,单个饵料池一般以2—3平方米,深40—50厘米。空气要流通,光线要充足。饵料池应有玻璃屋顶,池内铺白瓷砖。
(2)催产
亲贝的选择和处理:亲贝要选择性腺成熟好,个体大,没有受伤的个体。个体越大产卵量越大,一个l一2龄体长5—6厘米的雌贝,每次产卵量可达300—500万;一个3龄体长7—9厘米的雌贝,则可产卵1000万左右。选择亲贝的时间,应在人工产卵的前一天或当天。亲贝釆回后,要剪去足缍,洗刷净贝壳上的附着物和污泥,以保持采卵海水的清洁,亲贝要尽量当天取回当天处理使用,离水时间太长会影响精子和卵的排放和质量。
催产:催产的目的是使亲贝集中而大量排放精子和卵。亲贝能否正常地并大量排放精子和卵的关键,在于性腺成熟程度,性腺成熟好,不用催产,也能大量排放;性腺成熟稍差的,经人工刺激催产,才能大量排放。催产的方法有物理刺激、化学刺激和生物刺激。比较有效而又简单的方法是阴干刺激和结合变温刺激。具体操作是把处理好的亲贝放在阴凉处干燥一至数小时,然后转入常温海水中或比常温高2—3E的海水中,不久即可大量排放精子和卵。如果仍不排放,可再把水温升高2—3度,一般经1小时升温刺激后即可大量排放。
(3)受精与孵化.
产卵后,将亲贝捞取出来,然后加入其水体的0.1%一0.3%的精液,搅动海水,即可使卵受精。在卵子受精后,将过剩的精子和排放精子和卵带来的粘液、粪便等清洗掉。具体操作是先用网目为80微米的筛绢过滤一遍,滤去粪便和不成熟的卵块等,再将水体静置40—60分钟,然后用虹吸管将上层海水吸出1/3—2/3,再加入新鲜海水,待卵沉降后,再吸出海水,反复2—3次,即可将卵洗干净。
洗卵后,将卵子分散到各池中孵化,以水底有薄薄一层为宜,定时轻轻搅动海水,以提高孵化率。在水温16—17℃的条件下,卵受精后7—8小时开始转动浮起,19小时发育成担轮幼体,40小时发育为面盘幼体。此时可将上层发育良好的幼体移到幼体培养池中进行培育。
(4)幼体培育
适宜密度:一般受精卵阶段500—800个/毫升,壳顶幼体阶段10—20个/毫升。
添水与换水:幼体刚入池时,水深应保持在30—40厘米,以后每天添加10厘米,直至满池后才改用换水方法,每天换出总水量的l/3一l/2。
饵料:在D形幼体前是自身营养,在水温为18—19.512条件下,受精后48小时发育到壳长100微米的D形幼体时,便开始摄食。选用饵料以小新月菱形藻、三角褐指藻、微球藻或全藻等。当幼体进入壳顶幼体阶段后,因摄食量大,可投喂个体较大的扁藻和盐藻。如投喂小型硅藻时,早期要求每毫升池水中达7—8千个,随幼体的增长逐渐增加到1—2万个;如投喂扁藻时,初期每毫升池水3—5千个,晚期7—8千个。幼体附着后,可增至每毫升池水1—2万个。
如果活饵料不足,还可用酵母粉(磨碎),每升池水投入0.5一l克,或用豆粉,每升池水投入2.5克左右,先将豆粉煮熟,再过滤沉淀,取上层液体投喂。投喂时间一般在每天换水后进行。
氧气:为保证幼体发育正常,必须保证充足氧气,可用增氧机向池内充氧,或用长柄木耙经常缓慢搅动,促进气体交换。
光照:在培育过程中,应避免强光和不均匀的光照,室内培育池表面的光照强度,一般可控制在500勒克司以下。过强光照强度,使幼贝沉底集聚死亡。
盐度、酸碱度和温度:盐度适应范围为25%o一30%o(相对密度1.019—1.021)。酸碱度pH为7.2—8.2,不宜超过8.8。适温范围10—20r,尤以12—1812最为适宜。
预防敌害:
幼体的主要敌害是纤毛虫和鞭毛虫,培育用海水一定要严格过滤。如发现敌害,可换水,或用适量物处理,如用新鲜的大叶桉树叶100克,加淡水1升,煮沸5分钟,取清液以5%的比例加入藻液中,4小时后便可杀死小白虫,而对扁藻无影响。以每升海水中加入5万单位的青霉素和50毫克链霉素的混合液,亦能起到抑菌效果,还能促进幼体生长。
日常管理:
在育苗期间,每天必须记录气温、水温等,必要时还要进行海水相对密度、酸碱度、溶解氧等的测定和光照强度的检查,并定期检查幼体的生长和摄食情况。
变态附着期的工作:
幼体进入变态时,要及时投放附着器,一般在l/3左右的幼体出现眼点时,便可投放附苗器。投附苗器时,要加大换水量,将池内培养水浓缩,充分搅动池水冲刷池壁,使幼体分布均匀后便可投放。投放时,先铺池底层,再挂池四壁,最后挂中间。附苗器投好后,停1—2小时再慢慢加满池水,1—2天内便能有幼体附着。
如果在池内培养时,可加大换水量,增加投饵晕,并适当提高光照强度,在池内培养20—30天后,01苗壳长达到1毫米以上寸,池内环境已不能适皮其生长需要,即可移到海上养殖。
(5)海上培育
贻贝幼苗从室内移到海上暂养保苗,由于生活环境发生了骤变,相当一部分的幼体不能适应新的环境而脱落、移动,造成掉苗的情况很严重,风浪是造成掉苗的重要因素,同时强烈的光照也可能刺激稚贝的迁移和脱落。
保苗措施:
①加强稚贝下海前的锻炼,幼苗出池前尽量使池水水温、相对密度接近自然海水的条件,并适当振动苗帘,增加稚贝的附着能力。
②加强活水培养,附苗后改用流水培育,搅动海水促进足丝的分泌,增强稚贝附着力。
③加大投饵量,促进稚贝生长,投饵量加大到附苗前的一倍以上。
④增加光照,由于育苗池的光照较弱,一旦移人海水不能适应。骤然加强光照容易引起迁移和脱落,所以必须逐渐增加光照强度,使其接近海上的自然光强度。
⑤下海时间要适宜,过早容易掉苗,过迟影响生长,一般从附苗后20—30天的时间里下海较好。
下海后提高保苗率的措施:
①选择好暂养区,要求风浪小,水较清,水流通畅,杂藻浮泥及各种附着生物少,水质肥沃,水温变化幅度较小。
②下海时如遇大风浪不宜下苗,以免造成脱落,同时在运输中防止干燥和强光照射,宜在早晚或阴天进行。暂养架子浮力不宜过大,应视以后的生长情况逐渐增加浮力。
挂帘形式:有的单帘卷成“U”形,或卷成筒状,或两帘并挂、平挂,以减少风浪冲击和降低脱苗率为原则。下海后约一周左右便可拆开单挂信,挂帘水深以2—2.5米为宜,以后视苗生长情况提升到1—1.5米。
为了提高保苗率,可采用网目为2毫米左右的网袋将苗帘套起来,再挂到海上暂养,可以防止敌害和幼贝逃跑。
(二)养成
1.选择养成场地
养成场应选在低潮线以下,水流畅通、水质肥沃、自然饵料丰富、风浪平静的浅海内湾。水深5—20米,泥沙底质,盐度18%o一325'oo(翡翠贻贝的盐度为11%o一305'oo)。海区水温0—29E,夏季不超过29'C,冬季冰封期不宜太久。翡翠贻贝的适宜水温为12—32C。海区无污染。
2.养成器材及其设置
我国目前养成主要采用单筏吊养的方法。单筏包括筏身、桩缆、木桩、浮子、吊绳、养成器等部分。筏身每台长50一65米,用化学纤维做筏身,一般直径10毫米以上;桩缆长度是养殖海区满潮时水深的2倍;桩是木头的或水泥的,长70—100厘米,另一端钻一圆孔,打桩时斗芯插于其中;浮子可用玻璃球、塑料球、葫芦头等。一般每台筏子养成后期约需40—60个浮子;吊绳以直径5毫米的聚乙烯绳为好,垂挂深度1.5—2米。
由于贻贝的滤水量很大,筏子设置不宜太密,以免造成饵料不足或水质变坏。一般筏子区间距以30—40米,行间距以6—8米为宜,以30—40台筏子为一个区,区与区呈“田”字形或纵形排列,区间要留出宽敞的航道,同时还应考虑风和水流对设施的影响。如果风是主要破坏因素,则应考虑顺风下架;如果水流是主要因素,则应顺流下架。
3.分苗放养
分苗就是把附着在采苗器上的贻贝苗剥下来,按照养殖要求的密度均匀地再附着到养成器材上。
(1)养成器材
养成器:又称养成绳,选用结实、抗腐烂、抗虫蛀、成本低、来源广、不脱苗的材料,如用直径1.2厘米的红棕绳3—4根编成一根用。聚乙烯绳、草绳、胶皮绳、木棒和木板等也可以。包苗用的网片和扎绳:包苗网片可用废旧的小网目网片,棉线网和化纤网,也可用聚乙烯专门编织的网片,包苗网片的长度比养成器长30—50厘米,宽度和网目视贻贝苗的大小而定,初期包苗可使用30厘米宽;1厘米网目的网片,后朔包苗可使用40厘米宽、1.5—2.5厘米网目的网片。
吊绳:一般用直径5毫米左右的聚乙烯绳,为防止养成器旋转,可使用双股吊绳。
(2)分苗时间和密度
当苗体达到1厘米左右时,即可分苗。秋苗可在次年6—8月分苗;春苗在当年8—10月分曲。在上述时间内,应尽量早分苗,以获高产。
一个长4—5厘米的贻贝需占用1一1.5平方厘米的附着面,因此,根据养成器的表面面积可求出分苗数量。周长10厘米、净长l米的养成绳,可附着贻贝600—1000个。秋收的贻贝因个体大,占用的附着面积也大,每平方厘米表面积可按0.4—0.6个密度分苗。总之分苗密度以不影响贻贝生长和不引起脱落为原则,太密影响生长,太稀影响单产。
(3)分苗方法
分苗方法有包苗、拼绳分苗、缠绳分沽、夹苗分苗、流水分苗和网箱分苗等。目前主要采用的分苗方法是前三种。
包苗:用网片将贝苗包在养成器上,待贝苗附牢后,再拆掉网片。包苗前应对01苗进行处理,把互相附在一起的贝苘分开,洗去贝苗上的浮泥杂质。分苗时应将不同规格的苗分包,有利于生长和收获。包苗时每绳按规定密度缝合。缝合要松紧适宜,太松造成贝苗堆积,太紧贝苗不易附着。拆网时间视贝苗大小和水温等情况而定。小苗附着快,大苗附着慢;水温在20—24'C时附苗较快,低温附苗慢。
缠绳分苗:从7月中旬到8月中旬,把苗绳缠到养成绳上,水温在22—24C条件下,2天使可附在养成绳上。
拼绳分苗:根据贝苗具有移动习性,将采苗绳和养成绳拼扎在一起,可达到分苗目的。一般2—3天后就可将采苗绳拆开,这时采苗绳和养成绳上都附有贝苗,即可用来养成。
4.养成期的管理
(1)实行立体养殖养殖贻贝海区水深5—20米,饵料上下都有分布,而贻贝养殖都集中在上部水层,饵料不能充分利用,为此,把贻贝的养成器挂得有深有浅,深浅配合,这样可充分利用饵料,并降低上层水层的养殖密度,起到稀疏作用。
(2)适时调节水层
贻贝的生长与水层深浅有密切关系,在高温和低温期下层长得好。春天,表层长得快。所以应根据贻01生长需要,适时调节养殖水层,促进生长-尤其当夏季水温升到29℃以上时,贻贝易死亡,为此,夏季水温超过29'C的海区,应进行避暑度夏,向深海区养殖,并降低养殖水层。
(3)贝藻饲养
实行贝藻间养互为有利,贻贝代谢产物为海带提供有机肥料增加海区的含氮量,贻01排出的二氧化碳,给海带增加了光合作用的原料,同时贻贝摄食了与海带争肥的浮游植物。养殖海带对贻贝来说,改善了水质。海带光合作用排放的氧气,有利于贻贝呼吸,同时海带对贻贝起蔽荫作用,给海带施的肥料也繁殖贻贝所需的食料。
贝藻间养有三种方式:区间间养、筏间间养、绳间间养。其中以区间间养管理方便:绳间间养效果显著,但易互相缠绕磨损,管理不便。
(4)建立安全检查制度
风浪前后都要检查,及时排除不安全因素,经常检查浮子、木桩、绳是否安全。
(5)防冻
入冬前必须及时做好防冻措施,将筏子沉入低潮线以下1—2米处,用15—20公斤的石块压筏子并适当除去一此浮子。
(6)防沉
由于贻贝重量较大,绳重量在20—25公斤以上,因而易发生吊绳折断,坠人海底,故要及时加固。
(7)防脱落
如果贻贝密度过大,易脱落,这时需合理分苗。另外,大风大浪和淤泥也易使贝苗易脱落,因此,要针对各种原因采取适当措施。
(8)除敌害
当筏子下沉特别是落到海底时,很易被海星、海燕、章鱼等敌害吃光,因此,必须注意防沉,同时,防止海鞘、牡蛎等的危害。
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