猪肉发白是怎么回事

猪肉发白是怎么回事

问题一：猪肉发白是怎么回事？ 10分您好，这个问题我来回答！
猪肉发白，如果买的肉肯定是健康的，那只有一种可以解释，就是您肯定是冷冻肉了，猪肉经过冷冻后，在化猪肉的时候，猪肉内的血水都随着化冻而流失，所以猪肉就变得比刚买的时候白！
可以放心的吃，没有问题的！！问题二：猪肉发白主要原因是什么？怎么办？ 百度了一下，说是有品种，应搐因素。还有说有饲养中喂玉米豆粕太多的原因。不知哪位朋友有实际的实践经验，请多多指教！！！问题三：猪肉发白怎么回事 主要还是因为杀猪的手艺太好，把血都放净了，所以肉色发白，其他原因你都说了，杀的早了，饲料营养不全，猪的应激反应。问题四：为什么猪肉发白 有可能是屠宰猪前给猪注水了注水肉一般偏白我的经验是吃预混料 猪肉颜色是最好看的 查看原帖>>问题五：猪肉发白发黄是怎么回事 是不是坏了？问题六：猪肉发白是怎么回事与饲料有关吗？ 常见猪肉发白的原因：屠宰前受强烈刺激，猪肉细胞壁破裂，细胞液流失；注水；冻肉；白肌病。基本上都与饲料无关。问题七：猪肉发白有水是什么原因造成的？？？ 屠宰者往肉里注水可以多卖钱，消费者可以不买。就看谁聪明了。问题八：刚买的笨猪肉发白是怎么回事 10分如何辨别猪肉好坏？首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色... 而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红... >>2个相似问题问题九：请教：屠宰猪肉颜色发白怎么回事 饲料中添加有机硒也会有比较好的效果，添加量0.2mg/k问题十：猪肉为什么煮出来水发白 有多白？如果不是很白的话有可能是猪肉里的油混合在水里了。油水混合物是有点白的。

哦，回答的不错