小河蟹油炸了能整个吃吗

小河蟹油炸了能整个吃吗

小河蟹油炸了能整个吃的，这样整只吃起来更香脆可口，不必担心小螃蟹的内脏问题。
　　一、原料
　　主料：
　　小河蟹800克
　　调味料：
　　豆瓣2大勺（30克）、花椒1小把、料酒2汤匙（30ml)、生抽2汤匙（30ml)、糖1汤匙（15ml)、干淀粉4汤匙（60克）、姜丝、蒜片适量
　　二、制法
　　步骤：
　　1、河蟹放在水中加入几滴油，养24小时吐净泥沙。
　　2、用刀背把河蟹敲晕，去掉里面的脏东西，切成两半，粘上干淀粉后中火炸到表皮金黄酥脆捞出控干油。
　　3、锅里放少量的油，加入郫县豆瓣、花椒爆出香味后加入料酒、生抽、糖、姜丝、蒜片和河蟹，快速翻炒后出锅。

好吃的不得了😄😄

能
很脆的
很好吃啊

可以

可以我吃过，很香的

裹点面粉 炸至金黄色 那叫个好吃啊 可以连壳一起吃 又香又补钙 我总做的