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包子包好用不用醒

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解决时间 2021-01-24 18:57
包子包好用不用醒
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1.以1斤低筋面粉计:白糖100克,泡打粉,酵母各5克,水280克.
面多的话,可以将称好的糖,水融解。
2.将做好的包子以室温30度左右再醒10--20分钟。
用手触摸稍微变软些就可以上笼蒸了。
全部回答
包子皮应该醒好再包
包好直接蒸就行了 再看看别人怎么说的。
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