上帝啊，谁告诉下怎么炸薯条

试了N次也没成功啊，气死了，我是切条~冲洗去淀粉~煮几分钟~然后放冰箱冻，再然后要炸的时候都是失败，软趴趴的，跟那些教程视频完全不一样——————————————————拒绝复制，不会做的请勿扰

切条，洗去淀粉然后用水泡一下，炸的时候空去水分，表面撒一些干淀粉和一下即可。